Francisco Moreno Redondo gründete diesen kleinen Lebensmittelladen im Stadtviertel La Latina. Mit den Jahren spezialisierte er sich auf Bonbons und Süßigkeiten, die er im Hinterzimmer selbst herstellte.

In jenen Jahren drückten die Kinder sich am Schaufenster, das vor Süßigkeiten überlief, die Nasen platt. Ein Kindertraum, den sich damals in den Nachkriegsjahren aufgrund der Rationierungen und Knappheit jedoch nur Wenige leisten konnten.

Nach sechzig Jahren kann die Familie Moreno sich nicht mehr daran erinnern, wie viele Tonnen Zucker dieses süße Paradies verlassen haben. Sowohl innen als auch außen ist der Laden sprichwörtlich mit Süßigkeiten, die den Blick der Vorübergehenden versüßen, dekoriert.

Die Inhaber haben das Geschäft erweitert und verkaufen jetzt auch zuckerfreie Süßigkeiten und Bonbons für Diabetiker sowie glutenfreie Süßwaren für Zöliakiekranke. Unternehmen, öffentlichen und privaten Einrichtungen werden auch Süßigkeiten zu Werbezwecken angeboten. Caramelos Paco unterhält außerdem einen Onlineshop mit Gratisversand. Die Firma hat ein weiteres Geschäft in der Calle Toledo Nr. 52, die auf Parties und Verkleidungen spezialisiert ist.